Торты, выпечка и десерты в Геленджике

Gelbakery - это вкусные торты и выпечка, которая готовится только из лучших продуктов. Уникальная рецептура. В ассортименте классические торты, муссовые и бисквитные торты, выпечка, десерты, пп десерты. Работаем с 2017 года.
Gelbakery - это вкусные торты и выпечка, которая готовится только из лучших продуктов. Уникальная рецептура. В ассортименте классические торты, муссовые и бисквитные торты, выпечка, десерты, пп десерты. Работаем с 2017 года.

Классические торты

Изображение

Наполеон

Нежные воздушные коржи,
заварной крем. По уникальному
рецепту. Вкус детства.
Изображение

Прага

Нежные, шоколадные коржи, шоколадный крем, покрыт настоящим бельгийским
шоколадом.
Изображение

Медовый

Медовые коржи, нежнейший сливочно- сметанный крем и легкая нотка карамели во вкусе.
Изображение

Эстерхази

Ореховые коржи на миндально-
фундучной муке, нежный заварной крем, фундучное пралине.
Изображение

Медовый шоколадный

Шоколадно-медовые коржи, сливочный крем с карамельно- ореховой прослойкой, покрыт шоколадной глазурью.
Изображение

Панчо

Бисквит ванильный и шоколадный, крем
сметанно-сливочный, шоколадный
чернослив, грецкий орех, шоколадная
глазурь на основе темного бельгийского
шоколада.
Изображение

Морковный

Пряные морковные коржи, сливочно-творожный крем, прослойка карамелизированного ореха и вишневого конфи.
Изображение

Чизкейк

Песочное сабле, творожный слой с семенами натуральной ванили под слоем сливочной карамели.
Изображение

Клубничный

Тонкие ванильные бисквиты, крем- пломбир, прослойки свежей клубники, клубничное желе.
Изображение

Сникерс

Шоколадный бисквит, прослойка шоколадного крема-ганаш, солёная карамель, фундук, арахисовый крем.
Изображение

Красный бархат

Воздушный бисквит с нотками шоколада, сливочный крем-пломбир, вишнёвое конфи, клубничный шоколад.

Бисквитные торты

Изображение

Фисташка-малина

Ванильный бисквит с прослойкой нежнейшего фисташкового мусса и соуса из свежей малины, покрыт фисташковым кремом.
Изображение

Ореховый

Ароматный ореховый бисквит, фундучный крем-ганаш, шоколадное безе, кофейная карамель
Изображение

Вишня-кокос

Миндально-кокосовый бисквит, прослойка запеченного кокосового чиза, творожный крем, вишневое конфи.

Муссовые торты

Изображение

Птичье молоко

Нежное ванильное суфле и
ванильный бисквит.
Изображение

Тирамису

Лёгкий воздушный бисквит, пропитанный
кофе и Амаретто, нежный крем-мусс на
основе Маскарпоне, шоколадная намелака, приятная горчинка какао, придающая десерту небольшую пикантность.
Изображение

Три шоколада

Шоколадный бисквит, темный, молочный, белый мусс на основе бельгийского шоколада, зеркальная глазурь.

Десерты

Изображение

Меренговый рулет

Изображение

Корзиночки

Изображение

Десерт Павлова

Изображение

Тарты

ПП Десерты

Изображение

Ягодный чизкейк

Изображение

Меренговый рулет

Изображение

Морковный

Изображение

Гранола

Пирожные

Изображение

Картошка

Изображение

Птичье молоко

Изображение

Брауни

Изображение

Капкейки

Выпечка

Изображение

Профитроли

Изображение

Трубочки с белковым кремом

Изображение

Орешки

Изображение

Трубочки с орехом и медом

Галерея

  • Изображение
    Торты на детский праздник для девочек
  • Изображение
    Пряники, фигурки из мастики и шоколада, леденцы ручной работы
  • Изображение
    Торты на детский праздник для мальчиков
  • Изображение
    Пряники, фигурки из мастики и шоколада, леденцы ручной работы
  • Изображение
    Торты с фотопечатью
  • Изображение
    Пищевая фотопечать  для создания Ваших смелых идей
  • Изображение
    Рисунки на торте
  • Изображение
    Нанесение рисунка шоколадом от руки

    Gelbakery

    Изображение

    Gelbakery

    У нашей выпечки есть вкус!
    Меня зовут Надежда, я кондитер продукции Gelbakery. В моем ассортименте как классические торты, так и новые доработанные вкусы. Моя выпечка для тех, кто хочет попробовать что-то новое или вспомнить вкус забытого прошлого, вкус детства. В своей выпечке я использую только качественные и проверенные продукты. Для оформления тортиков я использую шоколадные фигурки из настоящего бельгийского шоколада. Леденцы, меренгу, маршмэллоу, карамель я изготавливаю сама, так как я внимательно отношусь к деталям. Мне важно сохранять качество нашей продукции и дарить положительные эмоции!

    Для заказа и подробной информации оставьте заявку!